Baso Mercon Terdekat (Kabupaten Bandung)

Baso Mercon Terdekat (Kabupaten Bandung) -- Mercon adalah salah satu jenis petasan berbahan serbuk yang bisa menimbulkan api. Bahan mercon dikemas kertas berlapis-lapis ditambah dengan sumbu yang apabila sumbunya dibakar maka mercon akan terbang dan meledak. 

Hal tersebut menjadi sebuah analogi untuk kuliner dengan tingkat kepedasan yang sangat tinggi sehingga kalau kita menikmatinya akan merasa kepedasan seolah-olah mau meledak, saking panas dan pedas, yaitu Baso Mercon.

Bakso mercon merupakan makanan olahan kombinasi antara daging sapi giling dengan bumbu termasuk cabai rawit merah yang membuat rasa baso begitu pedas dan panas laksana mercon. Dan lidah masyarakat kita khususnya warga Kabupaten Bandung, Soreang jamak yang menyukai Baso Pedas.

Inilah Kedai Baso Mercon Terdekat (Kabupaten Bandung)

Nama Kedai	Alamat	Jam Buka	Nomor Telepon
Warung Bakso Mercon Mang Wawan	Pameuntasan, Kec. Kutawaringin, Kabupaten Bandung 40911	10.00 – 21.00	0881-0236-64365
BAKSO MERCON MARGO MULYO	Jl. Raya Banjaran No.94-106, Banjaran Wetan, Kec. Banjaran, Kabupaten Bandung 40377	Setiap hari hingga pukul 21.00	0878-7602-4075
Baso Mercon Mandiri	Panyirapan, Kec. Soreang, Kabupaten Bandung 40915	10.00 – 19.00	0853-2149-9735
Bakso Mercon Ceutar	Jl. Babakan Radio No.51, RT.02/RW.12, Citeureup, Kec. Dayeuhkolot, Kabupaten Bandung 40257	Buka s.d. pukul 21.00	0812-9601-7889
Baso Mercon Gaur	Cangkuang, Kec. Cangkuang, Kabupaten Bandung 40238	10.00 – 21.00	tidak ada
Baso mercon Mas AL CIWIDEY	Kantor Desa Panundaan, Jl. Raya Ciwidey – Rancabali No.53-19, Panundaan, Kec. Ciwidey, Kabupaten Bandung 40973	09.22 – 18.35	Tidak ada
BAKSO MERCON TEH ADEUH	Jl. Sinargalih, Bojongsari, Kec. Bojongsoang, Kabupaten Bandung 40288	09.00 – 22.00	0899-9481-813
Bakso Pribumi Bu Rat	Jl. Raya Ciwidey – Patengan, Patengan, Kec. Rancabali, Kabupaten Bandung 40973	09.00 – 22.00	0857-9387-8390

Bagaimana Cara Membuat Baso Mercon (Resep)?

Bagi wargi yang ingin mencoba membuat baso mercon sendiri, berikut resep yang bisa diikuti caranya wargi sipakan:

30 butir bakso
150 gram cabai rawit merah
6 sendok makan cabai merah keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
Kaldu sapi
1 lembar daun salam
1 kerat jeruk nipis
Minyak goreng

Wargi haluskan semua bahan-bahan bumbu pedas. Kemudian wargi tumis hingga matang. Lalu wargi taburkan garam sedikit saja selanjutnya wargi aduk semua bumbu hingga merata. Berikutnya wargi masukkan bakso yang sudah matang.

Lalu wargi aduk hingga semua nge-blend bersama bumbu, lalu wargi masak sebentar agar semua bumbu meresap, serta warna bakso berubah berbumbu dengan agak gelap. Wargi matikan api resep bakso mercon pun siap dihidangkan.

BACA JUGA: Baso Enak di Soreang